主料:
杏鲍菇,
2颗,
柿子椒,
1k颗
辅料:
葱适量,
姜适量,
酱油适量,
盐适量杏鲍菇炒柿子椒的做法步骤
1.准备两颗杏鲍菇,一颗柿子椒。
2.杏鲍菇切片备用。
3.锅中放油放入杏鲍菇。
4.煸至金黄色即可。
5.柿子椒掰成和杏鲍菇差不多的块(用彩椒更佳)。
6.葱和姜切好备用。
7.炒锅中放油,再放入葱姜,煸出香味放入煸好的杏鲍菇和柿子椒,倒入适量酱油和盐,炒熟即可。
小窍门&温馨提示
杏鲍菇先煸一下,口感和味道都会好很多。用彩椒味道更好。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 杏鲍菇
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